Tajarin al Tartufo
Uova fresche, semola di grano duro e Tartufi pregiati, scelti per il loro aroma intenso. Lavorati con cura, questi Tajarin hanno una consistenza perfetta e vengono finemente lavorati per formati come tagliatelle, fettuccine o pappardelle, pronte per ogni piatto raffinato.
Uso: Cuocere in acqua bollente salata per 4-5 minuti (1L di acqua, 7g di sale per 100g di pasta). Provala con la nostra Crema di Robiola d'Alba al Tartufo per un'esperienza immersiva.
FORMATO: 250 g / 500 g
INGREDIENTI: semola di grano duro, uovo (12%), tartufo (Tuber Aestivum Vitt) 8%, aroma
SCADENZA: 12 mesi dal confezionamento
Tabella Nutrizionale
- Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto finito -
Energia / Energy......354 Kcal - 1498 Kj
Carboidrati / Carbohydrates....... 67,0 g
- di cui zuccheri / sugars...............0,9 g
Fibre / Fibers.................................5,3 g
Sale / Salt .....................................0,1 g
Grassi totali / total Fat................... 2,4 g
- di cui saturi / saturated.............. 0,6 g
Proteine / Proteins........................13,4 g